La Asociación de Profesionales de Sala y Bar de Alicante (APROSABA), en colaboración con la Diputación de Alicante, nos invita a sumergirnos en una entrañable y arraigada costumbre alicantina con esta 2ª Edición de la Ruta «ALMUERZO CON AROMAS DE ALICANTE«, que empieza hoy mismo, 15 de septiembre, y se prolongará hasta el 30 de septiembre.
La tradición alicantina del almuerzo se reinventa con esta iniciativa para que disfrutemos de una experiencia gastronómica única. Nos espera la ruta de l’esmorzar alacantí 😉
Con esta propuesta se quiere revitalizar la costumbre del almuerzo alicantino. Además, se pretende homenajear tanto la tradición como la innovación y pone el foco en la cocina de proximidad y creativa.
¿Os apetece disfrutar ya de los aromas y sabores de Alicante?
22 locales de renombre -tanto en la ciudad de Alicante como en otros encantadores rincones de la provincia- participan en esta ruta para poner en valor los aromas y sabores alicantinos con creatividad. Para ello, contamos con unos estupendos chefs.
Nos esperan unos bocados llenos de sabor, tradición y mucha creatividad. L’esmorzar alacantí constará de un delicioso bocadillo con productos autóctonos alicantinos, acompañados de encurtidos, ensaladas y otras propuestas culinarias. Además, cada establecimiento competirá por sorprendernos con su creatividad tanto en la presentación como en la elaboración, reinterpretando, así, la tan arraigada costumbre del almuerzo pero con toques originales y, siempre, con productos de proximidad.
En la ciudad de Alicante encontraremos «Almuerzos con aromas de Alicante» en:
- La Cuina de Nico
- La Taberna de Montaraz
- Momen Cervecería
- The Old Bar
- Vivaldi Vermutería Rozely
- La Galería de David
- Nou Pinet Restaurante CasaMary
Mientras que en el resto de la provincia la Ruta «Almuerzos con aromas de Alicante» se puede disfrutar en:
- Bar Llaurador (Pedreguer)
- Cafetería-Pub La Casa (Callosa Segura)
- Toni Cantó (Teulada)
- Sara La Dinaora (Ondara)
- Kike El Cabanon (La Vila Joiosa)
- Bar Comparsa Moros (Monforte del Cid)
- Hostal Bar Suiza
- Palleter (Benissa)
- Cafetería Centro Social (El Campello)
- Terra de Sabor (Dénia)
- Venta de Posa (Dénia)
- Tempura (Dénia)
- Cavall i l’Androna (Dénia)
Y no sólo disfrutaremos durante estos 15 días de estos establecimientos y sus almuerzos sino que podremos votar por nuestro almuerzo favorito y participar en el sorteo de regalos exclusivos. Para ello, entra en la página oficial profesionalesdesalaybar.com/votar-ruta-2024 y deja tu opinión.
¡Vamos a celebrar la cultura gastronómica alicantina! Hoy mismo, visita el establecimiento más cercano (o el que más te apetezca) y prepárate para disfrutar de las creaciones exclusivas que han sido preparadas para esta ruta gastronómica ¡Nos esperan «Almuerzos con aromas de Alicante«! Pues, como bien sabéis, l’esmorzar alacantí es una tradición que hace de nuestra tierra un lugar muy especial ¿verdad? 🙂 Bon profit!
Más información sobre la ruta disponible en: profesionalesdesalaybar.com.
[…] y apuesta por los productos de km.0 y la cocina local. Además, la Cuina de Nico participa en los «Almuerzos con Aromas de Alicante«, una interesante inciativa que recupera el «esmorzar […]