El pasado 26 de febrero se celebraba en el Hotel Alicante Golf la Feria de Vinos y Alimentos «Ciudad de Alicante». Un evento que, con esta tercera edición más dos anteriores en Torrevieja y Dénia, se consolida como una cita ineludible para profesionales de la hostelería, distribuidores de bebidas y sector agroalimentario, enotecas, sumilleres y medios de comunicación del sector.
Su director, Juan Francisco Gallego Navarro (Eventos Alicante), al cierre de la jornada ferial, se mostraba muy agradecido por la participación de más de 50 empresas de bebidas y alimentos -no sólo nacionales sino también de ámbito internacional- así como por el impecable desarrollo de la jornada y el gran interés suscitado dado el gran número de asistentes.
Una jornada en la que, además de contar con los mencionados expositores, se presentó un interesante y exitoso programa de catas y degustaciones gratuitas:
10:30h. Cata AOVE a cargo Castell Costurera
11:30h. Quesos de autor a cargo del Doctor Queso armonizando con Cerveses Lluna.
12:30h. Cata de Laurent Perrrier a cargo de David Blanco
13:30h. Francia de Chateneuf du Pape, hasta Champagne
17:00h. Los guardianes del Fondillón -Vino de Reyes- a cargo de Vinos Alguenya (*)
(*) Como curiosidad, deciros que se cataron unos vinos que databan de 1855, nada menos y que estaban en perfecto estado ¡No en vano es uno de los 7 magníficos vinos del mundo! 😉
Este evento, de marcado carácter profesional, se ha ido convirtiendo en todo un referente para quienes quieren incorporar a sus establecimientos (o, al menos conocer de primera «boca») productos de calidad, tanto de la Comunitat Valenciana, como de otras partes del territorio nacional e incluso de otros países.
Además, según nos apuntaba la dirección del certamen, se tiene como objetivo el poder «replicar», en un futuro no muy lejano, este tipo de showroom en otros municipios de la provincia.
A continuación, os dejamos unas imágenes facilitadas por la organización que hablan por sí solas y, desde AAPET, deseamos una nueva y exitosa edición para el próximo 2025 que, según nos confirmaban, ya están empezando a preparar y para la que, nos adelantaban, se contará con muchas novedades 🙂
¡A por todo ello con nuestros mejores deseos y enhorabuena por lo logrado hasta el momento! Es muy importante contar con profesionales implicados en el sector hostelero convencidos de la importancia de la (in)formación continua y que, con eventos como éste, son capaces ilusionarse e ilusionar … Endavant!